ミシュランガイド ・ 専門的 な 料理本・ イタリアワイン の 専門書 を 買取 しました◎

 

こんにちは、本買取サイブックスです!

 

昨日、お持ち込みで ミシュランガイド や専門的な料理やワインの

本の買取がありました

 

ありがとうございます♪

 

しかも、持ち込んでいただいたのが以前レストランをやっていた

時の付き合いがあった業者の方で

本当にありがとうございます!

 

ミシュランガイド

もう、有名ですよね

レストランを☆で評価したガイドブックです

詳しく知りたい方はこちら↓

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9F%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%AC%E3%82%A4%E3%83%89

 

色々賛否両論ありますが、本格的な飲食店をやっているシェフにとっては

目標にはなります

 

その他にも

イタリアワインに関する専門書

 

カレーバイブル気になりますね

 

サイブックスでは、 ミシュランガイド や専門的な料理本などを

買取しておりますので是非ご依頼ください◎