こんばんは！古本買取サイブックスのTです！

 

昨日、隠れた名店 金剛園 に行ってきました！
 

ミスターこと、鈴井貴之さんも一押し！

 

Facebookで

 

『隠れた名店。地元の人は知ってるけれど、この焼肉屋さん、北海道で五本の指に入ると思う。それぐらいマジ全部美味い。』

 

 

と、言っておりました！！

 

 

その焼肉屋さんは 北海道 赤平市 にあります。

 

 

金剛園

  

 

 

金剛園 は、１９７６年（昭和５１年）に創業した老舗の焼肉屋さんです。

 

 

こちらの写真はホルモンとサガリ

 

 

 

 

ベースのつけダレも最高なんです！

 

ベースのつけダレに、お好みでニンニク、コチュジャン等を入れて

自分好みに調整。

 

 

 

こちらは、ミノとキムチ

 

 

自家製のキムチも美味◎

辛い中にもコクがあって、おばあさんが韓国生まれの方だったらしく、

まさに、本場の味。

 

 
全部美味しいですが、私の一押しは

ホルモンとミノ！！

ミノは、コリコリの歯応え、味付け共に最高です◎

 

 

 

ホルモンはクルリと丸まった頃が食べごろ◎

ホルモンの味付けも最高なんです！！

 

 

なんなら、ホルモンとミノとビール

時々、メシ…

 

みたいな流れでも良い感じ◎

 

 

こちらユッケジャンスープ

 

 

 

辛めの味付けですが、

辛さの中に、旨味があってついつい進んでしまいます。

 

 
こちらは、冷麺でございます！

 

 

 

たっぷりお酢を入れて、さっぱり美味！

 

食べたばかりなのに、今日も食べたいなぁ〜

って思っちゃうくらい美味しい！

 

焼肉好き、ホルモン好き、ミノ好きでしたら、

一度は食べておいた方が良いと思う位、オススメです！！

 

服に焼肉の香りが、強烈につきます！！

テキトーな格好で行くのが良いと思われます◎

 

 

 

金剛園

【住所】赤平市本町２−１

【電話番号】０１２５−３２−３３５１

【定休日】月曜日

【座席数】２４席+２階 宴会席

【駐車場】無