パン酵房 fu-sora 北海道遠軽町にあるパン屋さん。

パン酵房 fu-sora では、自家製粉石臼挽き100%  自家栽培したオーガニック認証小麦を使用。

 

小麦、ライ麦の栽培にあたっては一切の農薬、化学肥料を使用せずに栽培。
製粉もフランス製の石臼にて必要な分を都度製粉して使用しているこだわりのパン屋さん。

 

 

たまたま、丸瀬布の道の駅で見つけて購入しました。

 

 

食べたらわかります。こだわっている事に。

 

 

 

こだわっているので、お値段も高めですが…

素朴な味がとても美味しいです。

 

受注販売がメインになっている様です。

偶然でしたが、出会えてラッキーでした◎

 

 

気になる方は、ネットで注文してみる価値ありです◎

 

〜〜 パン酵房 fu-sora 〜〜

 

キャロル といえば、ボリューミー!アメリカン!!漫画いっぱい!!!

 

こんにちは、サイブックスです!

今日は自宅近くのお店をご紹介!

 

私が高校くらいまでは「ウェルカム」という名前でしたが、名前が変わっていまは「キャロル」

店内のBGMはロカビリーが流れています。

 

 

 

ここはマンガ豊富、アメリカン、50s、シェイク、ダイナマイト定食が売りです!

お値段も低価格でボリュームたっぷり!

 

男性は特に好きなお店だと思います!

 

今回は私が注文したのは高校生の頃(ウェルカム時代)から食べていた懐かしい味「ハンバーグミートスパゲティ」(みそ汁つき)

 

妻は「レディースランチ」(ランチとついていますが、何時でも食べれます)

 

 

レディースランチでもこのボリューム!

味のイメージは昔ながらの喫茶店や洋食屋さんのような、どこか懐かしくほっとする味です。

 

そして、ここはやっぱり豊富なマンガも魅力。

ついつい長居したくなる雰囲気の数少ないお店です。

 

ぜひ気になった方は行ってみてくださいね!

マルヤマ壇

回帰祝いの為、ちょっとだけ豪華に…  マルヤマ壇  に行ってきました。

 

 

「円山公園駅」から徒歩5分ほど歩いた所にあります。

 

店内の雰囲気、とっても良いです◎

 

 

おしゃれな照明。

 

お料理は、お任せで出して頂きました。

 

茶碗蒸し

 

お造り

 

桜海老と山菜

 

揚げ物

 

桜鱒だったような…

 

鶏のグリル

 

だし巻き卵

 

醤油さし

 

食後のデザート

 

一つ一つの素材や、器全てにこだわりがあって、

目で見て楽しみ、味わって美味◎

 

素晴らしい内容でした。

 

 

こちらはトイレですが…おしゃれです。

 

トイレにある手拭き。エコです。

細かいけど、こういうの素敵だなぁ

 

 

今回は、頂きませんでしたが…

自然派ワインもこだわっているみたいなので、興味のある方は是非◎

 

特別な日のお食事に、とってもオススメです🎶

 

 

 マルヤマ 壇

【住所】札幌市中央区南5条西24-3-17 第17藤栄ビル 1F

【TEL】011−206−1132

【定休日】不定休

 

 

札幌市内BBQスポット南区3ヵ所!

 

こんにちは、サイブックスです!
前回のブログから約1ヶ月経ってしまいましたが、PART2として

前回紹介しきれなかった、バーベキューできる公園を紹介します!

今回は南区の公園3ヵ所です!

前回のブログ↓

中央区、東区、白石区、清田区でBBQ ができる公園紹介!

 

■滝野すずらん丘陵公園■

 

市内周辺では最大級の広さを誇る言わずと知れた巨大公園です。
ここが国立公園だということは知っていましたか?
国の管理で施設が運営されているので少々の入園料と駐車場代がかかりますが
ほぼ完璧ともいえる管理体制のため、小さなお子様連れ家族などにオススメです。
バリアフリーのためベビーカーやクルマ椅子で行っても問題ありません。

 

 

・渓流園炊事コーナー、炊事遠足広場、鱒見口炊事コーナー
・森の炊事広場(入園料必要)

利用時間:9時00分~18時00分 ※季節によって変動あり

・渓流園炊事コーナー、炊事遠足広場、鱒見口炊事コーナー
・森の炊事広場(入園料必要)

駐車場:渓流口150台、中央口965台/東口620台鱒見口160台/南駐車場180台、滝野の森口150台

住所:札幌市南区滝野

滝野公園案内所 電話  011-592-3333

 
■藻南公園■

炊事スポットとしてはここも有名ですよね。
コンロのレンタル、お肉や炭なども販売しております。
ドライブ中や突然バーベキュー中毒症状が出た場合には、
迷わずここに行ってみましょう!

 

 
利用期間:4月下旬~10月31日

※河川敷は河川増水時使用禁止

炊事広場あり
※30人以上の団体の使用には事前に利用届の提出が必要
※テントやタープ、直火は禁止です。

藻南公園

駐車場:川沿駐車場 76台/柏丘駐車場 48台

住所:南区川沿9~11条1丁目 真駒内真駒内柏丘7・8・12丁目

藻南公園管理事務所 電話  011-578-3361

土日の河川の水量の確認先 札幌水力センター 011-583-0391

 

■十五島公園■

小学校の炊事遠足といえばここを思い出す方も多いのではないでしょうか?
私もここでカレーを作った記憶がございます。
川が近いので、水のせせらぎが涼しさを演出してくれます。
もう時期は過ぎてしまいましたが、桜百数十本ありお花見の時期にも最適です。

 

 

利用期間:4月中旬~11月上旬

※河川増水時は使用禁止

・炊事広場あり
※30人以上の団体の使用には事前に許可申請が必要
十五島公園

駐車場:144台(7時00分~21時00分)

住所:南区藤野108地先

南区土木センター維持管理課 電話  011-581-3811

土日の河川の水量の確認先 札幌水力センター 011-583-0391

 

 

ここ数日、寒暖の差が激しく暖かい日が待ち遠しいですが、バーベキューの参考になれば幸いです!!

『 なり屋 』

 

こんにちは、本買取サイブックスです

 

本日は、会社の近くにできた新しいラーメン屋さんの

ご紹介です♪

 

なり屋 さんは

羊ケ丘通りの札幌ドーム手前にありまして、

隣にダッチオーブンというカレー屋さんがあります

 

メニューは3種類!

 

それにトッピングとサイドメニューが少しあります。

 

もちろんこのメニューを見て注文したのは

汁なし なり担々!

 

辛さは選べますが、初めてなので普通にしました

平たい太麺に 甘めのひき肉 そしてピリリと山椒 !

 

ランチは大盛無料だったので写真は大盛です

 

しっかり味で、大盛にした平麺は食べ応え十分でした

 

汁なし担々麺は、食べるの2軒目なのでオーソドックスなのか

変わった感じなのかはわかりませんが

担々麺好きは是非行ってみて下さい◎

 

食べログです↓

なり屋